תפריט טבעוני מסה Messa

 
מנות טבעוניות צהריים - Lunch Vegan Menu
מנות ראשונות - First Course :
סלט ירקות שוק קצוצים, שמן זית ולימון 46
Finely chopped vegetables from the market, olive oil and lemon
עלי בייבי ג'ם, מלפפון צעיר ותאנים איראניות בוויניגרט בלסמי 46
Baby jam leaves, young cucumber, Iranian figs and balsamic vinaigrette
תאי סלט 32
Thai salad
שניצל טופו ומטבל הדרים 32
Tofu schnitzel and a citrus dip
 
מנות עיקריות - Main courses
כיסוני פונדו כרישה, קרם שום וסלק, קרם קשיו שחור, קרם עגבניות ופלפל שיפקה וצ'יפס כרישה 82
Leeks fondue dumplings, beets & garlic cream, black cashew cream, tomato & Shifka-peppers cream and leek chips
דפי פסטה בצ'אודר אסיאתי, קריספי טופו ופטריות שימג'י 57
Homemade pasta, Asian chowder, crispy tofu and shimeji mushrooms
ריזוטו קארי ירוק 57
ריזוטו קארי ירוק
 
קינוחים - Deserts
מבחר סורבה 38
Variety of sorbet flavors
מקפא טחינה עם צימוקים ופיסטוקים, קרם סחלב, שערות חלווה וסילאן 48
Tahini parfait with raisins and pistachios, salep cream, halva and date honey
 
מנות טבעוניות ערב - Dinner Vegan Menu
מנות ראשונות - First Course :
סלט ירקות שוק קצוצים, שמן זית ולימון 46
Finely chopped vegetables from the market, olive oil and lemon
עלי בייבי ג'ם, מלפפון צעיר ותאנים איראניות בוויניגרט בלסמי 46
Baby jam leaves, young cucumber, Iranian figs and balsamic vinaigrette
תאי סלט וסורבה וואסבי 54
Thai salad and wasabi sorbet
שניצל טופו ומטבל הדרים 58
Tofu schnitzel and a citrus dip
 
מנות עיקריות - Main courses
כיסוני פונדו כרישה, קרם שום וסלק, קרם קשיו שחור, קרם עגבניות ופלפל שיפקה וצ'יפס כרישה 116
Leeks fondue dumplings, beets & garlic cream, black cashew cream, tomato & Shifka-peppers cream and leek chips
דפי פסטה בצ'אודר אסיאתי, קריספי טופו ופטריות שימג'י 96
Leeks fondue dumplings, beets & garlic cream, black cashew cream, tomato & Shifka-peppers cream and leek chips
ריזוטו קארי ירוק 98
Green curry risotto
 
קינוחים - Deserts
מקפא טחינה עם צימוקים ופיסטוקים, קרם סחלב, שערות חלווה וסילאן 48
Tahini parfait with raisins and pistachios, salep cream, halva and date honey
מבחר סורבה 38
Variety of sorbet flavors